Tra castagne, pittura e buon cibo
La “lenticchia dei papi”, piccola ma preziosa erede della tradizione viterbese.
Piatti semplici e genuini preparati con ingredienti freschi e locali, selezionati direttamente dai produttori di Sezze
Il legume bianco del Viterbese che unisce fede, solidarietà e cucina popolare.
Il formaggio che nasce da un fiore e racconta duemila anni di storia laziale.
Fine settimana di festa: tra sapori e aggiornamenti
Dal campo alla tavola: storia, curiosità e sapori del broccolo romanesco, simbolo della biodiversità laziale.
Custodi della biodiversità contadina
Tradizione, stagionalità, filiera corta e sapori genuini.