In questo mese si possono effettuare semine di varie colture ortive direttamente in piena terra o in semenzai all’aperto, ma occhio al calendario lunare
Con l’arrivo della bella stagione, si iniziano a preferire piatti freddi a base di verdure fresche e soprattutto ricchi di vitamine e minerali
Non serve solo a rendere più gustose le pietanze, è anche un potente antiossidante, rafforza il sistema immunitario e protegge il cuore
Crude, cotte, fritte, sono ricche di proteine e sali minerali che aiutano a proteggere la pelle. Attenzione, però, a chi soffre di favismo
La spesa contadino con prodotti buoni, genuini e sostenibili della filiera corta
Dagli orti pubblici ai davanzali delle finestre: la terra resta un richiama irresistibile per gli italiani che a primavera dedicano parte del tempo libero alla cura del verde
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Piccoli e piccanti, sono ricchi di proprietà benefiche per il nostro organismo. Diuretici, disintossicanti e anche rilassanti, sono poveri di calorie, ricchi di acqua e hanno un basso indice glicemico
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