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Dai campi alla tavola: la spesa contadina nei mercati del Lazio

Un fine settimana di cucina contadina costruita esclusivamente con ingredienti del mercato.

I Mercati di Campagna Amica sono il luogo ideale per incontrare chi lavora la terra ogni giorno con passione. Qui troverete prodotti di stagione, sapori autentici e tutto il buono della campagna laziale. È il regno del “cibo giusto”: sano, tracciabile e di qualità garantita.

Al Mercato di Campagna Amica al Circo Massimo oltre 60 aziende agricole locali vi accoglieranno con degustazioni, laboratori e prodotti freschi del territorio. Per l’occasione, sarà attiva una navetta gratuita per rendere la vostra visita ancora più comoda!

Il menù contadino

Ogni settimana i produttori del mercato danno vita menu contadino sempre più buono, sano e genuino. Questo fine settimana sarà a cura dell’Allevamento dell’Agropontino Carlo Migliori (Latina – LT) 

Ravioli d’oca in salsa di funghi trifolati (7 euro) 

Pasta Azienda Agricola Predio Potantino (Proceno – VT) 

Carne d’oca Allevamento dell’Agropontino Carlo Migliori (Latina – LT)

Funghi Azienda Agricola Bressan (Borgo Sabotino – LT) 

Mezzamaniche all’amatriciana (6 euro) 

Pasta Azienda Agricola Predio Potantino (Proceno – VT)

Guanciale Allevamento dell’Agropontino Carlo Migliori (Latina – LT)

Pecorino Azienda Agricola Pitzalis Sergio (Bracciano – RM)

Mailiano arrosto con patate (8 euro) 

Carne Allevamento dell’Agropontino Carlo Migliori (Latina – LT)

Patate Azienda Agricola Ortuso (Roma – RM)

Spuntature e salsicce di suino nero in umido con polenta (8 euro)

Carne Allevamento dell’Agropontino Carlo Migliori (Latina – LT)

Polenta Azienda Agricola Le Faeta (Arpino – FR)

Patate al forno al profumo di rosmarino (3 euro) 

Azienda Agricola Ortuso (Roma – RM)

Carciofo alla romana (3 euro) 

Azienda Agricola Castro Ginnetti (Velletri – RM)

Crostata di Visciole (3,50 euro) 

Azienda Agricola La Spiga di Grano (Alatri – FR) 

Dove trovarci a Roma e nel Lazio

Siamo presenti in diversi mercati tra Roma e il Lazio. Qui trovi indirizzi e giorni/orari di apertura:

Circo Massimo – Via di San Teodoro, 74

Sabato e domenica | 8:00 – 15:00

Tiburtino – Via Tiburtina, 695
Venerdì e sabato | 8:00 – 14:00

EUR – Viale dell’Oceano Pacifico, 199
Venerdì e sabato | 8:00 – 14:00

Fonte Acqua Egeria – Via dell’Almone, 111
Sabato e domenica | 8:00 – 13:30

Ostia Antica – Via Capo Due Rami, 3
Domenica | 8:00 – 13:30

Pomezia – Piazza San Benedetto da Norcia
Giovedì | 8:00 – 13:00

Serra Madre – Via di Macchia Palocco, 320
Sabato | 9:00 – 13:00

Mezzocammino – Largo Sorelle Giussani
Mercoledì | 8:00 – 14:00

Chiusure temporanee

I seguenti mercati sono temporaneamente sospesi:

  • Mercato Pineta Sacchetti
  • Mercato di Cerveteri
  • Mercato GranRoma
  • Mercato Auditorium
  • Mercato Pigneto