Un weekend tra spesa contadina, prodotti di stagione, biodiversità e sapori del territorio. Sabato e domenica, dalle 8:00 alle 15:00, il Mercato Campagna Amica al Circo Massimo vi aspetta in via di San Teodoro 74, a Roma.
Fare la spesa direttamente dagli agricoltori, conoscere l’origine di quello che portiamo a tavola e fermarsi per un pranzo preparato con le materie prime delle aziende agricole del territorio.
È il weekend al Mercato Campagna Amica al Circo Massimo, in via di San Teodoro 74, a Roma, aperto sabato e domenica dalle 8:00 alle 15:00.
Tra i banchi del mercato contadino è possibile trovare frutta e verdura di stagione, formaggi, salumi, carne, olio extravergine di oliva, miele, conserve, vino, legumi, prodotti da forno e tante altre eccellenze agricole, acquistandole direttamente dai produttori.
Un modo diverso di fare la spesa a Roma: più vicino a chi produce, alla stagionalità e ai territori del Lazio.
Questo fine settimana al mercato arriva anche “È tempo di zucca”, un appuntamento dedicato a uno dei prodotti protagonisti dell’autunno.
Tra colori, forme e sapori diversi sarà possibile scoprire le tante varietà coltivate dalle aziende agricole, conoscere le loro caratteristiche e trovare idee per utilizzarle in cucina.
Butternut, Delica, Vanity, Hokkaido, Beretta, Mantovana, Provenza, Asterix, Honshu, Butternux e Mini Moscata saranno alcune delle varietà protagoniste dell’esposizione dedicata alla biodiversità.
Un’occasione per conoscere più da vicino un prodotto di stagione e, soprattutto, incontrare gli agricoltori che ogni giorno lo coltivano e possono raccontarne origine, caratteristiche e utilizzi.
E dopo la spesa ci si può fermare a pranzo. Questo fine settimana la cucina del mercato sarà affidata all’Agriturismo Maina di Sezze, in provincia di Latina, con un menu che porta nel piatto le materie prime delle aziende agricole del territorio.
Fusilli, zucca e rosmarino dell’Azienda Agricola Maina di Sezze (LT), olio EVO dell’Azienda Agricola Tenuta Casciani di Civitella d’Agliano (VT), patate dell’Azienda Agricola Siciliani di Pontecorvo (FR), pecorino dell’Azienda Agricola Pitzalis Sergio di Bracciano (RM) e guanciale dell’Azienda Agricola Diamanti di Veroli (FR).
Una ricetta della tradizione preparata con le materie prime dell’Azienda Agricola Maina di Sezze (LT).
Pane e passata dell’Azienda Agricola Maina di Sezze (LT), manzo dell’Allevamento dell’Agropontino di Carlo Migliori di Latina (LT), patate e carote dell’Azienda Agricola Siciliani di Pontecorvo (FR).
Verza dell’Azienda Agricola Maina di Sezze (LT) e carne di suino dell’Azienda Agricola Diamanti di Veroli (FR).
Preparata con la zucca dell’Azienda Agricola Maina di Sezze (LT).
Mele dell’Azienda Agricola L’Orto di Fabiana di Roma (RM), uova dell’Azienda Agricola Occhiodoro di Sgurgola (FR), latte dell’Azienda Agricola Alan Farm di Pontinia (LT) e farina dell’Azienda Agricola Maina di Sezze (LT).
Spesa contadina, prodotti di stagione, biodiversità e cucina agricola: il Mercato Campagna Amica al Circo Massimo vi aspetta per vivere un fine settimana all’insegna del cibo locale e del rapporto diretto con chi lo produce.
Mercato Campagna Amica al Circo Massimo
Via di San Teodoro 74 – Roma
Sabato e domenica, dalle 8:00 alle 15:00
| Mercato | Indirizzo | Giorni | Orari |
|---|---|---|---|
| Circo Massimo | Via di San Teodoro, 74 – Roma | Sabato e domenica | 8:00 – 15:00 |
| Tiburtino | Via Tiburtina, 695 – Roma | Venerdì e sabato | 8:00 – 14:00 |
| EUR | Viale dell’Oceano Pacifico, 199 – Roma | Venerdì e sabato | 8:00 – 14:00 |
| Fonte Acqua Egeria | Via dell’Almone, 111 – Roma | Sabato e domenica | 8:00 – 13:30 |
| Ostia Antica | Via Capo Due Rami, 3 – Roma | Domenica | 8:00 – 13:30 |
| Pomezia | Piazza San Benedetto da Norcia – Pomezia | Giovedì | 8:00 – 13:00 |
| Serra Madre | Via di Macchia Palocco, 320 – Roma | Sabato | 9:00 – 13:00 |
| Mezzocammino | Largo Sorelle Giussani – Roma | Mercoledì | 8:00 – 14:00 |