Sabato 1 e domenica 2 agosto il Mercato Campagna Amica al Circo Massimo vi aspetta per l’ultimo appuntamento prima della pausa estiva.
Sarà un intero fine settimana dedicato ai sapori autentici del territorio, tra i profumi e i colori della campagna laziale. Un’occasione per incontrare direttamente gli agricoltori, acquistare prodotti di stagione e riscoprire il valore della filiera corta. Dai banchi del mercato alla cucina contadina, ogni esperienza racconta una storia di qualità, tradizione e passione.
Oltre 60 aziende agricole locali porteranno in vendita eccellenze a km zero e accoglieranno i visitatori con degustazioni e attività pensate per tutte le età. Per facilitare l’accesso, sarà disponibile anche una navetta gratuita.
Prima della pausa estiva, vi aspettiamo per un ultimo fine settimana all’insegna del gusto, della sostenibilità e della cultura del cibo. Il Mercato Campagna Amica al Circo Massimo tornerà poi ad accogliere il pubblico sabato 29 e domenica 30 agosto.
Il menù di questo fine settimana sarà a cura dell’ Allevamento dell’Agropontino Carlo Migliori
Fettuccine fatte a mano con pomodoro e basilico (6 euro)
Fettuccine Allevamento dell’Agropontino Carlo Migliori (Latina – LT)
Pomodoro e basilico Azienda Agricola Ortuso (Roma – RM)
Rollé di pollo con patate arrosto (8 euro)
Pollo Allevamento dell’Agropontino Carlo Migliori (Latina – LT)
Patate Azienda Agricola Ortuso (Roma – RM)
Panzanella (4 euro)
Pomodori, basilico e cipolla Azienda Agricola Ortuso (Roma – RM)
Olio evo Azienda Agricola Tenuta Casciani (Civitella d’Agliano – VT)
Patate arrosto al profumo di rosmarino ( 3 euro)
Azienda Agricola Ortuso (Roma – RM)
Dolce al cucchiaio (3,50 euro)
Allevamento dell’Agropontino Carlo Migliori (Latina – LT)
Uova Azienda Agricola Occhiodoro (Sgurgola – FR) Panna Azienda Agricola Frisona (Segni – RM